Mennyi kávét fogyasszunk?
Sok kávét iszik, de közben vigyázni akar a szívére? Akkor erről tudnia kell !
MÉG MINDIG ELTERJEDT A NÉZET, HOGY A KÁVÉ TÚLSÁGOSAN FELPÖRGETI A SZÍVET, ÉS EMELI A VÉRNYOMÁST. EGY FRISS, RÉSZBEN MAGYAR KUTATÁS PONT AZ ELLENKEZŐJÉT IGAZOLJA.
Napi fél és 3 csésze közötti kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is - derül ki a budapesti Semmelweis Egyetem és a londoni Queen Mary Egyetem közös vizsgálatának eredményéből.
CSÖKKEN A STROKE ESÉLYE
A budapesti és a londoni egyetem eredményei a közelmúltban láttak napvilágot a European Journal of Preventive Cardiology orvosi szaklapban. A vizsgálatokból kiderült, hogy az összhalálozás terén 12 százalékos, a kardiovaszkuláris halálozás terén 17 százalékos, az újonnan kialakuló stroke terén pedig 21 százalékos relatívkockázat-csökkenést figyeltek meg a kávét mérsékelt mennyiségben fogyasztók körében, összehasonlítva adataikat azokéval, akit egyáltalán nem fogyasztanak kávét.
"Az MRI vizsgálatok során azt értékeltük, hogy a rendszeres kávéfogyasztásnak van-e valamilyen hatása a szív struktúrájára és működésére" - emelte ki Maurovich-Horvat Pál, a Semmelweis Egyetem Orvosi Képalkotó Klinikájának igazgatója. A kutatók azt találták, hogy a rendszeres, mérsékelt mennyiségű kávéfogyasztás előnyös hatással van a szívre, visszafordítja a korral járó szívelváltozásokat. "A jelenlegi tanulmányban csaknem félmillióan vettek részt, ami nagyon komoly statisztikai erőt biztosít az adatok értékelésekor" - mondta Steffen Petersena, a Queen Mary Egyetem William Harvey Kutatóintézetének professzora, a kutatás koordinátora.
AZ ŐRÖLT VAGY AZ INSTANT KÁVÉ JOBB A SZÍVNEK?
Az eredmények szerint a mértékletes kávéfogyasztás kardiovaszkuláris szempontból nem káros, sőt előnyös lehet. "Ez az eddigi legnagyobb volumenű kutatás, ami a kávéfogyasztás szív- és érrendszerre gyakorolt hatásaira fókuszált. Azonban nem mindegy, hogy milyen típusú kávét fogyasztunk. A kutatásban résztvevők közül legtöbben vagy őrölt kávét vagy instant kávét ittak rendszeresen" - mondta Zahra Raisi-Estabragh, a Queen Mary Egyetem kutatási ösztöndíjasa.
"Miközben az őrölt kávé mértékletes fogyasztása és a halálozási esélyek csökkenése között találtunk összefüggést, ugyanezt már nem tudtuk kimutatni a rendszeresen instant kávét fogyasztók körében. Ennek oka valószínűleg a két kávétípus feldolgozásában keresendő, mert különböző kémiai anyagok mutathatók ki bennük" - tette hozzá a kutató.
MI A HELYZET AZOKKAL, AKIK 4-5 KÁVÉT ISZNAK NAPONTA?
Maurovich-Horvat Pál klinikai igazgató szerint fontos azt is megemlíteni, hogy negatív kardiovaszkuláris következményeket nem találtak azok körében, akik jelentősebb mennyiségben napi 3 csészénél több kávét isznak.
"Igaz azonban, hogy ebben a csoportban olyan előnyt nem lehetett megfigyelni, ami a mérsékelt kávéfogyasztók körében igazolható volt" - tette hozzá, kiemelve: a kávé az egyik legtöbbet fogyasztott élvezeti ital a világon, a szív- és érrendszerre gyakorolt hatásairól azonban keveset tudni, vagy legalábbis ellentmondásosak voltak az eddigi kutatási eredmények.
A bajorországi Ismaning Táplálkozástudományi Intézetének kutatásai arra derítettek fényt, hogy a kávé fogyasztása jelentős mértékben csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is. Az adatok szerint aki naponta három-négy csésze kávét iszik, annál az említett kockázat 25 százalékkal kisebb. Ez a hatás akkor is fennáll, ha koffeinmentes kávéról van szó.
Fotó forrása: pixabay.com
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
Ízületi fájdalmak megszüntetésére
Egészség, Egészség cikkek
Jó hírünk van! Ez a 4 összetevős ital a köszvényt és az ízületi fájdalmakat akár végleg megszüntetheti! !
Antioxidánsban gazdag ehető rovarok
Egészség, Egészség cikkek
Az óriás-énekeskabócákban kétszer akkora antioxidáns-aktivitást mértek, mint az olívaolajban
Idős korban is fitten
Egészség, Egészség cikkek
Az öregedés első jeleként az érzékszerveink válnak rosszabbá.
Retek, a közérzet javító
Egészség, Egészség cikkek
Van egy varázslatos zöldség melyről talán sokan nem is tudják mi mindenre használják orvoslásban.
A csodálatos mák
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár
A magyar néphagyomány szerint, ha minden nap fogyaszt mákot, nem lesznek anyagi nehézségei
Egészséges lúgos ételek IV.rész
Életmód, Egyéb
A kecsketej más, mint a tehéntej, és jobban bírják az emberek. Máshogy is viselkedik a szervezetben.
Gyógynövények, a természet patikája:
Népi gyógyászat, Népi gyógyászat cikk
A gyógynövények az emberiség egyik legrégebbi „gyógyszerei”.
Érdekes tapasztalat
Egészség, Egészség cikkek
Az az idő, amely
a mellkasi fájdalom kezdetétől a mentő hívásáig eltelik, hosszabb,
mint a férfiaknál.
Popeye kedvence a spenót
Életmód, Fogyókúra
A spenótlé magnéziumot tartalmaz, amely erősítheti az idegrendszert és stimulálja annak funkcióit.