Házi készítésű árpakávé
Időseknek, betegeknek, lábadozóknak ajánljuk: Otthon pörkölt, házi készítésű árpakávé
B2-, B12-vitamint, kalciumot, foszfort, valamint magnéziumot is tartalmaz. Kifejezetten egészséges, és minden korosztálynak ajánlott a fogyasztása.
Az árpakávé könnyen emészthető ital, jót tesz a betegeknek és lábadozóknak, kisgyermekeknek és idős embereknek, étvágytalanoknak is, mert kiváló energiaforrás. Tartalmaz B2-, B12-vitamint, kalciumot, foszfort a csontképződéshez, valamint magnéziumot az ideg-, és izomműködéshez, támogatja a szívet is. Lefekvés előtt segíti az elalvást.
Elkészítése házilag:
Az árpaszemeket először enyhén nedvesítsük meg, vagyis egy kiló árpához adjunk kb. fél deci vizet.
A szemeket állandóan kevergetve pörköljük meg. Ha már barna, töltsük lapos tálra és teregessük szét, hogy gyorsan lehűljön. Vigyázat, hűlés közben is barnulhatnak az árpaszemek!
A lehűlt szemeket hintsük meg egy kevés porcukorral és keverjük el jól. A cukortól szebb és jobb ízű lesz a kávé.
Az árpaszemeket daráljuk közepesre, és zárt edényben főzzük, de legjobb kávéfőzőben elkészíteni. Így érvényesül a legjobban az íze.
Ha edényben készítjük. az árpaszemeket először forraljuk fel, majd állandó keverés mellett addig főzzük, amíg a tetejéről eltűnik hab. Könnyen kifut, ezért ne hagyjuk magára a tűzön! Ha megfőtt, néhány csepp hideg vizet öntsünk a tetejére, és hagyjuk leülepedni.
Illata és íze az árpamalátára jellemzően édeskés, karamellás. Ez a kávé koffeinmentes.
A kihűlt kávét ne melegítsük a tűzön, mert elveszti aromáját, savanykás lesz. Ha a kávé már hideg, külön edényben forraljunk vizet, állítsuk bele a kávét, és melegítsük fel a kívánt hőfokra.
Forrás: Zöldújság
Külső kép: pixabay.hu
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
Így pusztítja a vírus a tudomány hitelét
Egészség, Egészség cikkek
Az életünk az elmúlt hónapokban koronavírusról szól(t).
Énekelj, mint a madár!
Egészség, Egészség cikkek
Hogyan hat az éneklés az egészségre?
Reflux betegség és tünetei
Egészség, Betegségek
Oka van minden tünetnek és minden betegségnek. Ha felderítjük és megszüntetjük az okot, akkor ....
Az emberi test
Egészség, Egészség cikkek
Rövid áttekintés az emberi testrendszerről.
Orvosi pemetefű
Népi gyógyászat, Gyógynövények
Az orvosi pemetefüvet már mintegy 2000 éve alkalmazzák köhögés ellen, a légutak tisztítására
A doktor 90 éves anyukája
Egészség, Egészség cikkek
Olga Mjasznyikova 90 éves, de mindig vidám, egészséges és mosolygós! Fő elve, hogy mindig talál magának elfogla ...
Szervezetünk segédanyagai, a vitaminok
Életmód, Táplálkozás
A vitamin olyan szerves vegyület, amely nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára
2 perc alatt elkészítheted ezt!
Egészség, Egészség cikkek
Különböző ráktípusok nagyszerű ellenszere, de kemoterápiás kezelés alatt is ajánlják ma már az orvosok is
A tejsavó és jótékony hatásai
Egészség, Egészség cikkek
Egy rég elfelejtett csodaszer újra középpontba került. Betegek, egészségvédők, sportolók mind mind a tejsavó ...
EgészségVilága cikkajánló
Dr.Hamer: A rák valódi oka. I.
Egészség, Betegségek
Dr. Hamer a 70-es években a müncheni onkológiai klinikavezető orvosa volt.Meggyógyulhat a beteg, ha megérti betegs ...
Betegségem története
Gyógyulások, Gyógyulások története
Soha nem beszéltünk. Most meg csak nézett, nézett és csodálkozva mondta.Maga akkora beteg volt, csoda, hogy él.
Ép testben ép lélek
Egészség, Egészség cikkek
Melyek azok a tényezők, amelyek befolyásolják a mentális egészséget?
Szöszös ökörfarkkóró
Népi gyógyászat, Gyógynövények
Aranyló sárga virágai a száron alulról felfelé haladva júniustól augusztusig folyamatosan nyílnak.
A ketogén étrend
Egészség, Egészség cikkek
A ketogén étrend tiszta energiaforrás
Tejallergia
Egészség, Betegségek
Gyakran összetévesztik, nem azonos a laktóz-intoleranciával, amit a laktáz enzim hiánya okoz, és nem tekinthető ...
A karfiol:
Életmód, Táplálkozás
Tudtad, hogy gyógyító ereje van? Vagy azt, hogy remekül fogyhatsz tőle?
Hormonok hatása a testsúlyra
Egészség, Egészség cikkek
A hormonok fontos anyagok, amelyek kémiai hírvivőként szolgálnak a szervezetben.
Gyaloglással a betegségekkel szemben.
Életmód, Táplálkozás
A rendszeres gyaloglás nagyon jó hatással van az egészségünkre. Sok betegség megelőzésére alkalmas. A gyalogl ...