A karfiol:
A karfiol nem ismeretlen zöldség nálunk, sok jótékony tulajdonsága van.
Például tudtad, hogy gyógyító ereje van? Vagy azt, hogy remekül fogyhatsz tőle?
Közeli rokonságban áll a káposztával, a kelbimbóval, a kelkáposztával és a brokkolival, és bár feltehetően Kínából terjedt el, mégis leginkább az európaiak fogyasztják. Jelentős a C-vitamin tartalma, de kálium, cink és vastartalma miatt is érdemes fogyasztani, különösen a téli időszakban. Ráadásul a mélyhűtés hatására sem veszíti el a vitamintartalmát. A C-vitaminon kívül B-vitaminokban is gazdag, a B12-vitaminon kívül az összes fajtát tartalmazza.
1. Segíti az immunrendszer és idegrendszer működését
Vitamin- és ásványianyag-tartalmának keveredése egy olyan komplex védelmet nyújt a szervezetednek, mellyel nem csak az immunrendszered erősítheted, hanem az idegrendszer egészséges működéséhez is hozzájárul.
2. Hozzájárul az éles látáshoz
Szelén tartalma miatt a káros szabad gyökök elleni harcban is kiváló segítség a karfiol, de szemed egészsége érdekében is nélkülözhetetlen, ugyanis megakadályozhatja a szürke hályog, illetve a sárgafolt kialakulását. A látás élesedik és ehhez még a sárgarépával sem kell kombinálni a karfiol fogyasztását.
3. Érelmeszesedés ellen is hatékony
A zöldség folsav tartalma csökkenti az agyvérzés kialakulásának esélyét, de az erek elmeszesedésének megakadályozásában is nagyon hatékony. Bizonyos vizsgálatok még azt is kimutatták, hogy a folsav az Alzheimer-kór kialakulását megelőzheti, sőt a kialakult betegség tüneteinek romlását is lassíthatja.
4. Tisztít testileg, lelkileg
Enzimjeinek köszönhetően növeli az életerőt, elősegíti a vízleadást, ezzel jó szolgálatot tesz a vese- és hólyagproblémáknál, rosttartalma pedig segít salaktalanítani a szervezetet. A vérnyomás csökkentéséhez is hozzájárul, de a depressziós tünetek megakadályozásában is kipróbálhatod. Tanácsos ilyenkor nyersen egy-egy kis darab karfiolrózsát elrágcsálni, ha így fogyasztod, akkor még a csontrendszered egészséges működéséhez is hozzájárul.
5. Finom fogyasztószer
Az egészséges testsúly elérésében is szerepet játszik. A karfiol energiatartalma rendkívül alacsony, ugyanakkor magas telítő-értékkel párosul. Ez azt jelenti, hogy nem kell ahhoz sokat enned belőle, hogy jóllakj tőle. Diétázóknak kötelező beépíteni a mindennapi táplálkozásukba. Energiaszegény étrendben és – elenyésző szénhidráttartalma miatt – cukorbetegeknek is kedvező táplálék.
Fogyaszd bátran!
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
A gombák elszaporodása a szervezetben
Egészség, Egészség cikkek
Teljesen természetes állapot, hogy körülbelül százféle gombafaj található folyamatosan az emberi szervezetben.
Végezd mindennap, csoda történik!
Egészség, Egészség cikkek
Le kell feküdni a fal elé, lábunkat pedig támasszuk fel a falra, és maradjunk ebben a pozícióban 10-15 percen keresztül.
Így pusztítja a vírus a tudomány hitelét
Egészség, Egészség cikkek
Az életünk az elmúlt hónapokban koronavírusról szól(t).
Porckopás vagy ízületi gyulladás:
Egészség, Betegségek
mi a különbség? Lássuk tehát, mit kell tudni a két egészségügyi problémáról.
Eleink évtizedek óta használják
Népi gyógyászat, Gyógynövények
Méz + fahéj: gyógyító keverék tucatnyi betegségre...
Csontkinövés
Egészség, Betegségek
Lehet, kézen és lábon egyaránt és az esztétikai látványon kívül sokszor kényelmetlen és fájdalmas is lehet.
A ketogén étrend
Egészség, Egészség cikkek
A ketogén étrend tiszta energiaforrás
Betegségem története
Gyógyulások, Gyógyulások története
Soha nem beszéltünk. Most meg csak nézett, nézett és csodálkozva mondta.Maga akkora beteg volt, csoda, hogy él.
Mi volt a titkuk?
Életmód, Táplálkozás
Evett, bevette a gyógyszerét, majd jött a szokásos menetrend. Sepregetés, portörlés bent, ebéd készítést...
EgészségVilága cikkajánló
Ananász étrend a fogyáshoz
Életmód, Fogyókúra
Egészségügyi és táplálkozási szakértők kidolgoztak néhány gyors fogyásprogramot.
Nagy útifű
Népi gyógyászat, Gyógynövények
A lándzsás útifűhöz hasonlóan a népi gyógyászatban köhögés csillapítására használják.
5 tipp az eredményes fogyásért
Életmód, Fogyókúra
Látványosan lefogyni az egyik legnehezebb kihívás, hiszen az eddigi életmód megváltoztatása hatalmas akaraterőt ...
Ha fogyni szeretnél ...
Életmód, Fogyókúra
Az internet tele van ellentmondó információkkal, és nem egy étrend eredménye messze elmarad a várakozásoktól.
A diéta lehet a fogyókúra része
Életmód, Fogyókúra
Számos fogyókúrás termék létezik. Aszerint érdemes választani, hogy mi az, ami nekünk gondot okoz a fogyókúrában.
A fenyőrügyszirup készítése
Egészség, Egészség cikkek
Azok a rügyecskék a legalkalmasabbak a célra, melyek tiszta, a városoktól távol lévő erdőkben találhatók
Tüdőrák tünetei és kezelése
Egészség, Betegségek
A férfiak tüdőrákjának legalább 85%-át, a nők tüdőrákjának legkevesebb 75%-át okozza a cigaretta.
Lábfürdők hasznossága
Egészség, Egészség cikkek
A teljes méregtelenítés elérésének többféle módja van, de messze a legjobbak a lábfürdők
5 hasznos recept
Egészség, Egészség cikkek
Rendszeres ismétlésük segít megszabadulni a fejfájástól és elfelejtheti a szédülést és energikusabbnak érezni magát.