A tyúkhúr, ami nem csak gyom!

A tyúkhúr, ami nem csak gyom!


 
A tyúkhúr.

A tyúkhúr a kert első növényei között van, melyek megjelennek a hosszú tél után. Nem véletlenül! A tavaszi méregtelenítés, tisztítás ideális növénye!
- Kiváló zsíroldó tulajdonsága teszi alkalmassá az epeműködés javítására, a vérzsír bontására, emiatt van fogyasztó hatása is.
- Főzhetsz belőle teát, de teheted salátába is.
Napi egy csésze tyúkhúr tea pár hét alatt az elfogadott értékre viszi le a koleszterinszintet. Reggel éhgyomorra fogyaszd.
Legjobb, ha frissen szedsz egy marékkal, megmosod, darabokra tépkeded, és leforrázod vízzel. Hagyd állni 15 percig, majd szűrd le és idd meg. A tea után 30 percig ne egyél mást!

- Epeműködés serkentésére és epekőhajtásra étkezés előtt naponta egy csészével.
Testsúly csökkentésre napi 2-3 csészével étkezés előtt igyuk.
A tyúkhúr tea emellett légúti betegségekre, köhögésre, tüdőbajra, valamint emésztési zavarokra is kiváló. Reumát is jól lehet kezelni vele vízhajtó hatása miatt.

- Terhesség, szoptatás alatt nem ajánlatos fogyasztani, mert csökkenti a tejelválasztást.

- Külsőleg is használhatod! Ha robotgéppel összeaprítjuk a tyúkhúrt remek pakolást kapunk fáradt szemre, bőrgyulladásra, szemölcsre. A tyúkhúr tea kiváló ekcémára, fekélyre, aranyér esetén ülőfürdőként is alkalmazható.
A tyúkhúr íze kellemes, édeskés, friss fűízű. A virágok is ehetőek, ízük semleges.

A frissen szedett tyúkhúrból remek saláta készíthető, felhasználása teljesen megegyezik a rukkoláéval, de készíthető belőle főzelék, sőt leves is:
- a tyúkhúr leveshez a zsenge leveleket tegyük mixerbe olívaolajjal, sóval és nyers fokhagymával. Víz és tej 1:1 arányú keverékét adjunk hozzá, hogy megfelelően híg legyen, majd turmixoljuk össze. Keverhetünk hozzá főtt burgonyát, hogy sűrűbb legyen. 

Sokan azt hiszik gyom, pedig két hét alatt helyrerakja a koleszterinszintedet, ráadásul fogyaszt is!
Minden kertben ott van, mégsem használjuk.

Fotó: Irina (tyúkhúrsaláta)


 
 

Tetszett a cikk?

 

 

EgészségVilága cikkajánló

A migrén és kezelése
Egészség, Betegségek
Vannak a fejfájásnak olyan kínzó formái is, melyek orvosi beavatkozást tesznek szükségessé.
HPV-fertőzés tünetei és kezelése
Egészség, Betegségek
A HPV rendkívül elterjedt kórokozó, rendellenes sejtosztódást, sejtburjánzást okozhat a szervezet laphám-felületein
Végezd mindennap, csoda történik!
Egészség, Egészség cikkek
A gyakorlat maga nagyon könnyű, mindenki számára elvégezhető, függetlenül attól, hogy ki mennyi idős!
Melyik a hatásosabb?
Életmód, Fogyókúra
Melyik a hatásosabb? A zsírokban szegény diéta hatásosabb a súlycsökkenés eléréséhez, mint a szénhidrátbev ...
Miért lehet hidegben megfázni?
Egészség, Egészség cikkek
Különösen ajánlott odafigyelni a megfelelő lábbelire, hiszen ha vékony a talpa, átázik.
Hogyan Szabályozza a Hold a Nők Nemi Ciklusait?
Egészség, Egészség cikkek
A Hold és a nők menstruációs ciklusai közötti kapcsolat évszázadok óta foglalkoztatja az emberiséget.
Érdekes tapasztalat
Egészség, Egészség cikkek
Az az idő, amely a mellkasi fájdalom kezdetétől a mentő hívásáig eltelik, hosszabb, mint a férfiaknál.
A karfiol: és amit tudunk róla
Életmód, Egyéb
Jelentős a C-vitamin tartalma, de kálium, cink és vastartalma miatt is érdemes fogyasztani, különösen a téli időszakban
Égessük azt a zsírt!
Életmód, Egyéb
Zsírégetés könnyedén Testsúlyunk csökkentéséhez sokat segíthet, ha a zsírégetést helyezzük előtérbe.

További cikkek »