A tyúkhúr, ami nem csak gyom!
Sokan azt hiszik gyom, pedig két hét alatt helyrerakja a koleszterinszintedet, ráadásul fogyaszt is!
Minden kertben ott van, mégsem használjuk.
A tyúkhúr.
Atyúkhúr a kert első növényei között van, melyek megjelennek a hosszú tél után. Nem véletlenül! A tavaszi méregtelenítés, tisztítás ideális növénye! Kiváló zsíroldó tulajdonsága teszi alkalmassá az epeműködés javítására, a vérzsír bontására, emiatt van fogyasztó hatása is. Főzhetsz belőle teát, de teheted salátába is.
Napi egy csésze tyúkhúr tea pár hét alatt az elfogadott értékre viszi le a koleszterinszintet. Reggel éhgyomorra fogyaszd.
Legjobb, ha frissen szedsz egy marékkal, megmosod, darabokra tépkeded, és leforrázod vízzel. Hagyd állni 15 percig, majd szűrd le és idd meg. A tea után 30 percig ne egyél mást!
Epeműködés serkentésére és epekőhajtásra étkezés előtt naponta egy csészével.
Testsúly csökkentésre napi 2-3 csészével étkezés előtt igyuk.
A tyúkhúr tea emellett légúti betegségekre, köhögésre, tüdőbajra, valamint emésztési zavarokra is kiváló. Reumát is jól lehet kezelni vele vízhajtó hatása miatt.
Terhesség, szoptatás alatt nem ajánlatos fogyasztani, mert csökkenti a tejelválasztást.
Külsőleg is használhatod! Ha robotgéppel összeaprítjuk a tyúkhúrt remek pakolást kapunk fáradt szemre, bőrgyulladásra, szemölcsre. A tyúkhúr tea kiváló ekcémára, fekélyre, aranyér esetén ülőfürdőként is alkalmazható.
A tyúkhúr íze kellemes, édeskés, friss fűízű. A virágok is ehetőek, ízük semleges.
A frissen szedett tyúkhúrból remek saláta készíthető, felhasználása teljesen megegyezik a rukkoláéval, de készíthető belőle főzelék, sőt leves is: a tyúkhúr leveshez a zsenge leveleket tegyük mixerbe olívaolajjal, sóval és nyers fokhagymával. Víz és tej 1:1 arányú keverékét adjunk hozzá, hogy megfelelően híg legyen, majd turmixoljuk össze. Keverhetünk hozzá főtt burgonyát, hogy sűrűbb legyen.
Forrás: Kertészkedek.
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
A csalán
Népi gyógyászat, Gyógynövények
A csalán, egyike a leghatásosabb gyógynövényeinknek.
Minden része gyógyító hatású.
Az érelmeszesedés mögött álló folyamatok
Egészség, Egészség cikkek
Az érelmeszesedés szív-és érrendszeri betegségeket, magasvérnyomást, stroke-ot és demenciát okozhat.
Darált mák hasznossága egészségünkre
Népi gyógyászat, Gyógynövények
Sok helyen tiltják a fogyasztását, pedig 50 felett szinte kötelező lenne
Antioxidánsban gazdag ehető rovarok
Egészség, Egészség cikkek
Az óriás-énekeskabócákban kétszer akkora antioxidáns-aktivitást mértek, mint az olívaolajban
Vitamin és Vitamin !
Életmód, Egyéb
Ne feledkezzen meg a friss paradicsomról, petrezselyemről, zellerről, fehérrépáról és fehér káposztáról sem.
Így segíts, ha fáj a gyerek feje
Egészség, Betegségek
Ha a gyerekednél visszatérő fejfájás jelentkezik, érdemes orvoshoz fordulni a problémával.
A cukorbetegségről
Egészség, Egészség cikkek
A cukorbetegség a vakság, a veseelégtelenség, a szívroham, a stroke és az alsó végtag amputációjának fő oka.
Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök
Egészség, Egészség cikkek
Sok gyümölcs nagyon édes, mivel túl sok természetes cukrot tartalmaznak és ezzel is megnöveljük a napi szénhidr ...
Mi is az almaecet?
Életmód, Táplálkozás
Az almaecet egy igazi kincs a konyhában és az egészségmegőrzésben egyaránt.