Őszi ételek a mentális egészségünkért

Őszi ételek a mentális egészségünkért



A nyár elmúltával, szinte tudat alatt is elkezdünk készülni a hosszú télre. Azokat a vitamindús ételeket keressük, amelyek egészség szempontjából biztonságot jelentenek. Nem teljes a lista, hiszen rengeteg van, de ez az öt mentálisan is segítséget ad.

 

Bizonyosan megtörtént már önnel is, hogy a sülő ételek illata felidézte
gyermekkori élményeit, emlékeit.
Az illatok és ízek könnyen hoznak elő olyan régi emlékeket, amelyek megragadtak elménkben.
Most összegyűjtöttünk pár őszi sláger élelmiszert, ami nem csak finom és ízletes,
hanem hatással van az gondolkodásunkra, memóriánkra is.

 

Sütőtök

A sütőtök az egyik legjellemzőbb őszi eledelünk, amely nem csak tele van vitaminokkal
(A-B-E vitaminok), hanem kiemelkedően gazdag antioxidánsokban is.
Fogyasztásával elkerülhető a mentális hanyatlás.
Egy 13 évig tartó kutatás szerint a karotinodiokban gazdag diéta segített megőrízni
az emlékezőképességet, a vizuális figyelmet és a beszédkészséget az öregedés folyamán.

A magas E-vitamin tartalmának köszönhetően,
azon ételek közé tartozik amely fokozhatja a védelmet az Alzheimer kór ellen.

 

Alma

Az almát egész évben lehet vásárolni. Viszont a legízletesebb amikor
frissen kerül a boltokba, amely szeptember és október hónapokra esik.

Az elmúlt években a táplálkozási kutatások az almafogyasztás hatásaira összpontosultak,
és annak kapcsolata a neurológiai védőhatásokkal foglalkozott.

"Az alma magas fitokémiai profilja alapján, kiválóan megakadályozza a DNS-károsodást,
szabályozza a hormonokat és csökkenti az oxidatív károsodásokat.
Ez mind közvetlenül támogatja a jó mentális egészséget is."- állítja az egyik kutatás.

 

Kurkuma

Az étel mint gyógyszer nem új keletű gondolat.
Évszázadok óta használunk olyan alapanyagokat a konyhánkban,
amivel különböző betegségeket gyógyítunk.(Teák, fűszerek, zöldségek, gyümölcsök)

Ismert gyógyító tulajdonságai miatt a kurkuma csodás fűszernek számít,
sok egészségügyi problémára jelent megoldást, ideértve a depresszió tüneteinek csökkentésére.

Erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai mellet ízletes ételeket lehet vele készíteni.

 

Fahéj

A téli sütemények kedvelt fűszere a fahéj.
Édes aromája a gyermekkori karácsonyi estéket juttatja eszünkbe.
Kellemes íze aromája nem csak élelmiszerként használható,
hanem jó hatással van egészségünkre is.

Ez a hangulatnövelő fűszer hozzáadása bármilyen ételhez vagy italhoz
segíthet serkenti az agy megbízható működését.

A legtöbb kutatás a fahéj vércukorszint szabályozó hatásaival foglalkozik.
Ha például cukros ételünkbe fahéjat teszünk, akkor a fahéj segít kiegyensúlyozni
a cukros étel okozta ingadozásokat.

Ugyanígy segít elkerülni a vércukorszint hirtelen változása miatti hangulatingadozást.

 

Cékla

A céklát ősidők óta ismeri és használja az emberiség.
A cékla vagy a céklalé rendszeres fogyasztása számos előnnyel jár.
A cékla a köztudatban mint vérszaporító ismert. Ha azonban megvizsgáljuk vastartalmát,
arra következtethetünk, hogy hasonló mennyiségű vasat tartalmaz
mint a többi hasonló zöldségféle. Viszont szervezetünk jobban tudja hasznosítani
a vasat a céklából.
A sárgarépa után a céklarépa a legkedveltebb gyógyító a zöldségek között.
Hatása a szervetünkre nyersen fogyasztva a leghatékonyabb.



Forrás: healthline

Tetszett a cikk?

 

 

EgészségVilága cikkajánló

Növelheti a tüdőrák kockázatát a füstszűrő
Egészség, Egészség cikkek
Nemhogy nem teszi biztonságosabbá a cigarettát, de növelheti is a tüdőrák kockázatát a füstszűrő
Vitamin- és ásványianyag-étrendkiegészítők
Egészség, Egészség cikkek
Kevés pozitív hatása van legnépszerűbb étrend-kiegészítők szedésének kanadai kutatók szerint
Alacsony vérnyomás tünetei és kezelése
Egészség, Betegségek
Alacsony vérnyomásról beszélhetünk, ha a vérnyomás első értéke, tartósan nem haladja meg a 100 Hgmm-t.
Tájékozódj!
Egészség, Egészség cikkek
A vízipipázás veszélyesebb lehet, mint a dohányzás más formái
Szöszös ökörfarkkóró
Népi gyógyászat, Gyógynövények
Aranyló sárga virágai a száron alulról felfelé haladva júniustól augusztusig folyamatosan nyílnak.
Egészséges lúgos ételek VIII.rész
Életmód, Táplálkozás
Remélem, hasznosnak találtad ezt a nyolc részes listát és találsz benne kedvedre való terméket a mindennapjaidhoz!
Retek, a közérzet javító
Egészség, Egészség cikkek
Olyan problémák kezelésében hatékony, mint a pajzsmirigy működésének szabályozása és kiváló hashajtó .
A „Nyolcaska” gyakorlat
Életmód, Fogyókúra
Ezt a testzsír-csökkentő gyakorlatot először napi 2-4 alkalommal, folyamatosan 1 percig kell elvégezni
Kávé és élettartam
Életmód, Táplálkozás
A kávé az egyik legnépszerűbb ital. Naponta 2,25 milliárd csésze kávé fogy világszerte.

További cikkek »

 

 

 

 

EgészségVilága cikkajánló

A Lyme-kór
Egészség, Egészség cikkek
Azt hiszem, aktuális ez a téma a nyári időszakban. Éerdemes egy kicsit foglalkozni vele.Okozója: A Kullancs.
Szakértő: a mozgás erősíti a szervezet védekező mechanizmusát
Egészség, Egészség cikkek
A mozgás erősíti a szervezet védekező mechanizmusát, de szükséges mellette a vitaminpótlás is.
Egészséges lúgos ételek V.rész
Életmód, Táplálkozás
Egészséges lúgos ételek V.rész 36. Kamut Egy újabb gabonaféle a listán. A kamut valójában tartalmaz gluté ...
Alacsony vérnyomás tünetei és kezelése
Egészség, Betegségek
Alacsony vérnyomásról beszélhetünk, ha a vérnyomás első értéke, tartósan nem haladja meg a 100 Hgmm-t.
Szervezetünk segédanyagai, a vitaminok
Életmód, Táplálkozás
A vitamin olyan szerves vegyület, amely nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára
Mikor hatékonyabbak a vérny.csökkentők?
Egészség, Egészség cikkek
A tabletták jobban védenek a szívroham és agyvérzés ellen, ha lefekvés előtt veszik be, mintha reggel szedik őket.
Áttétek és túlélési kilátások
Egészség, Betegségek
Milyen elváltozások fordulhatnak elő a mellben? A jó- és rosszindulatú emlődaganatok szövettani típusai
Mammográfia: Miért fontos a vizsgálat?
Egészség, Egészség cikkek
A szűrővizsgálat országos bevezetése óta jelentősen csökkent az emlőrák miatti halálozás aránya.
Sakkban tartja a vérnyomást a rendszeres délutáni szunyókálás
Gyógyulások, Gyógyulások története
A napi rendszerességgel szunyókálók vérnyomása észrevehetően csökken azokéhoz képest, akik nem élvezhetik a ...

További cikkek »