A tyúkhúr, ami nem csak gyom!
A tyúkhúr.
A tyúkhúr a kert első növényei között van, melyek megjelennek a hosszú tél után. Nem véletlenül! A tavaszi méregtelenítés, tisztítás ideális növénye!
- Kiváló zsíroldó tulajdonsága teszi alkalmassá az epeműködés javítására, a vérzsír bontására, emiatt van fogyasztó hatása is.
- Főzhetsz belőle teát, de teheted salátába is.
Napi egy csésze tyúkhúr tea pár hét alatt az elfogadott értékre viszi le a koleszterinszintet. Reggel éhgyomorra fogyaszd.
Legjobb, ha frissen szedsz egy marékkal, megmosod, darabokra tépkeded, és leforrázod vízzel. Hagyd állni 15 percig, majd szűrd le és idd meg. A tea után 30 percig ne egyél mást!
- Epeműködés serkentésére és epekőhajtásra étkezés előtt naponta egy csészével.
Testsúly csökkentésre napi 2-3 csészével étkezés előtt igyuk.
A tyúkhúr tea emellett légúti betegségekre, köhögésre, tüdőbajra, valamint emésztési zavarokra is kiváló. Reumát is jól lehet kezelni vele vízhajtó hatása miatt.
- Terhesség, szoptatás alatt nem ajánlatos fogyasztani, mert csökkenti a tejelválasztást.
- Külsőleg is használhatod! Ha robotgéppel összeaprítjuk a tyúkhúrt remek pakolást kapunk fáradt szemre, bőrgyulladásra, szemölcsre. A tyúkhúr tea kiváló ekcémára, fekélyre, aranyér esetén ülőfürdőként is alkalmazható.
A tyúkhúr íze kellemes, édeskés, friss fűízű. A virágok is ehetőek, ízük semleges.
A frissen szedett tyúkhúrból remek saláta készíthető, felhasználása teljesen megegyezik a rukkoláéval, de készíthető belőle főzelék, sőt leves is:
- a tyúkhúr leveshez a zsenge leveleket tegyük mixerbe olívaolajjal, sóval és nyers fokhagymával. Víz és tej 1:1 arányú keverékét adjunk hozzá, hogy megfelelően híg legyen, majd turmixoljuk össze. Keverhetünk hozzá főtt burgonyát, hogy sűrűbb legyen.
Sokan azt hiszik gyom, pedig két hét alatt helyrerakja a koleszterinszintedet, ráadásul fogyaszt is!
Minden kertben ott van, mégsem használjuk.
Fotó: Irina (tyúkhúrsaláta)
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
Gondolatok "Anyák Napja" előtt
Kiemelt cikkek, Ajánlott cikkek
Az anyai szeretet különleges: nem feltételekhez kötött, nem mérlegel, nem kér viszonzást. Ott van a hétköznapo ...
Egészséges lúgos ételek VI.rész
Életmód, Egyéb
A piros, sárga és zöld paprika is segít megőrizni a szervezetet megfelelő pH értékét.
Kávé és fogyasztása
Életmód, Táplálkozás
Több száz különböző vegyületet tartalmaz, amelyek közül néhány fontos egészségügyi előnyökkel jár.
AI az egészségügyben 6.rész
Jövő orvostudománya, AI és az orvostudomány
A krónikus betegségek, mint a tartós gyulladás, a magas vérnyomás vagy a szezonális allergia, nem egyik napról a ...
Streptococcusos garatgyulladás
Egészség, Betegségek
Az elsődleges ellátásban dolgozó orvosokhoz forduló betegek 10%-a torokgyulladás miatt jelentkezik
A zellerlé ezért egészséges
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár
Kemoterápia alatt állóknak is jó ötlet lehet a zellerlé fogyasztása, mivel segíthet enyhíteni a kezelés mellé ...
Az öngyógyítás ABC-je:
Egészség, Egészség cikkek
Az öngyógyítás ABC-je – az alapoktól a legfontosabb szabályokig.
Ha fogyni szeretnél ...
Életmód, Fogyókúra
Itt van tehát a harmonikus alak 25 alap szabálya, amelyek VALÓBAN működnek
Az ekcéma
Egészség, Betegségek
Az allergén azonosításához gyakran több bőrteszt elvégzésére van szükség