A tyúkhúr, ami nem csak gyom!
A tyúkhúr.
A tyúkhúr a kert első növényei között van, melyek megjelennek a hosszú tél után. Nem véletlenül! A tavaszi méregtelenítés, tisztítás ideális növénye!
- Kiváló zsíroldó tulajdonsága teszi alkalmassá az epeműködés javítására, a vérzsír bontására, emiatt van fogyasztó hatása is.
- Főzhetsz belőle teát, de teheted salátába is.
Napi egy csésze tyúkhúr tea pár hét alatt az elfogadott értékre viszi le a koleszterinszintet. Reggel éhgyomorra fogyaszd.
Legjobb, ha frissen szedsz egy marékkal, megmosod, darabokra tépkeded, és leforrázod vízzel. Hagyd állni 15 percig, majd szűrd le és idd meg. A tea után 30 percig ne egyél mást!
- Epeműködés serkentésére és epekőhajtásra étkezés előtt naponta egy csészével.
Testsúly csökkentésre napi 2-3 csészével étkezés előtt igyuk.
A tyúkhúr tea emellett légúti betegségekre, köhögésre, tüdőbajra, valamint emésztési zavarokra is kiváló. Reumát is jól lehet kezelni vele vízhajtó hatása miatt.
- Terhesség, szoptatás alatt nem ajánlatos fogyasztani, mert csökkenti a tejelválasztást.
- Külsőleg is használhatod! Ha robotgéppel összeaprítjuk a tyúkhúrt remek pakolást kapunk fáradt szemre, bőrgyulladásra, szemölcsre. A tyúkhúr tea kiváló ekcémára, fekélyre, aranyér esetén ülőfürdőként is alkalmazható.
A tyúkhúr íze kellemes, édeskés, friss fűízű. A virágok is ehetőek, ízük semleges.
A frissen szedett tyúkhúrból remek saláta készíthető, felhasználása teljesen megegyezik a rukkoláéval, de készíthető belőle főzelék, sőt leves is:
- a tyúkhúr leveshez a zsenge leveleket tegyük mixerbe olívaolajjal, sóval és nyers fokhagymával. Víz és tej 1:1 arányú keverékét adjunk hozzá, hogy megfelelően híg legyen, majd turmixoljuk össze. Keverhetünk hozzá főtt burgonyát, hogy sűrűbb legyen.
Sokan azt hiszik gyom, pedig két hét alatt helyrerakja a koleszterinszintedet, ráadásul fogyaszt is!
Minden kertben ott van, mégsem használjuk.
Fotó: Irina (tyúkhúrsaláta)
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
Érdekes tapasztalat
Egészség, Egészség cikkek
Az az idő, amely
a mellkasi fájdalom kezdetétől a mentő hívásáig eltelik, hosszabb,
mint a férfiaknál.
Karbonlábnyom nagysága....
Egészség, Egészség cikkek
A kevés húst tartalmazó étrend karbonlábnyoma kisebb, mint a hagyományos tejet-tojást fogyasztó vegetáriánusé
A csoda TE MAGAD VAGY!
Kiemelt cikkek, Ajánlott cikkek
Az egészség nem elérhetetlen álom, hanem egy olyan kincs, amelyet nap mint nap építhetsz. Kezdd minden reggelt ti ...
A dinnye!
Életmód, Táplálkozás
Egyél dinnyét egy napig! A dinnyekúra kifejezés sokak számára ismerős lehet.
Halhatatlanok 5. rész Tu Youyou
Halhatatlanok, Világ Halhatatlanjai
A 191. kísérletnél végre kinyerte az artemisinin nevű vegyületet, amely hatékonyan ölte meg a malária parazitát.
Szeretnél egészséges lenni?
Egészség, Egészség cikkek
Az elmúlt évek egyik legnépszerűbb könyvsorozata Szergej Nyikolajevics Lazarev „Karma diagnózisa”
Csökken a gyógynövények mennyisége
Népi gyógyászat, Népi gyógyászat cikk
Gyógynövény ágazat 20-25 ezer ember foglalkoztatását biztosítja
Magyarországon
Mi is az almaecet?
Életmód, Táplálkozás
Az almaecet egy igazi kincs a konyhában és az egészségmegőrzésben egyaránt.
Értékes tanácsok a mindennapokhoz!
Életmód, Egyéb
A tippek egyszerűek, hatékonyak, és nem csak a fogyásban, hanem az általános jóllét javításában is segítenek.